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Ernährung und Diät

Gewichtsmanagement

Unter Ernährung versteht man die Aufnahme von festen, flüssigen oder gelösten (selten auch gasförmigen) Stoffen, die man als Energiequelle für den Stoffwechsel und zur Bildung von körpereigenen Substanzen braucht. In Bezug auf die Nahrungsquellen werden die Lebewesen in Allesfresser, Fleischfresser und Pflanzenfresser eingeteilt, je nachdem, was auf dem Speiseplan der entsprechenden Lebewesen steht. Das Gebiss des Menschen und die Struktur seines Verdauungsapparates machen ihn zum Allesfresser. Und in der Tat ernähren sich die meisten Menschen sowohl von Fleisch wie auch von Pflanzen. weiterlesen...

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